Archivo mensual: abril 2013

La cata VI. Fase gustativa

Los centros receptores de la fase gustativa, están en la lengua y en el resto de las zonas de la boca, como pueden ser labios, mejillas, y paladar. Todas ellas sensibles al sentido del gusto, aunque también reaccionan a sensaciones … Sigue leyendo

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Decorar tu cocina con plantas

Las plantas aromáticas pueden ser una buena forma de decorar tu cocina de una forma práctica y útil. Son elementos decorativos al alcance de todos y que encontraremos para cualquier estación del año. Medicinales o usadas como condimentos, seguro que … Sigue leyendo

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Cocinas baratas

La cocina es la estancia de la casa, que mayor desembolso económico puede suponer, a la hora de ser reformada. Necesita una serie de instalaciones que hacen que su reforma sea bastante costosa. En cualquier caso, hay que saber que … Sigue leyendo

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La cata VI. El tacto

La astringencia y el picor. Las mucosas epiteliales reaccionan ante sensaciones térmicas y táctiles. Cuando realizamos una cata, hablaremos del tacto activo, que es el que se produce en la lengua y el tacto pasivo, que es el que sentiremos … Sigue leyendo

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